Le Chef Aziz Agbo Panzo a lancé une initiative appelée la promenade culinaire qui vise à mettre en valeur les saveurs de l’Afrique et en particulier du Bénin à travers une exploration des différents restaurants.
Ce projet, en place depuis plusieurs années, a pour objectif de mettre en lumière la cuisine béninoise et d’autres cuisines. Pour participer à cette promenade culinaire, il suffit de se rendre dans l’un des restaurants partenaires du projet.
Du premier au 10 novembre 2024, Cotonou et d’autres villes du Bénin seront le centre de cette aventure gastronomique qui a pour but de faire découvrir les saveurs béninoises dans toute leur diversité. Au programme, des déjeuners rapides et des dîners pour ravir tous les participants intéressés. Il est à noter que de nombreux prix seront à gagner pour les meilleurs participants.